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A primeira edição brasileira do The Best Coffee Shops está prestes a acontecer no Rio de Janeiro, uma plataforma internacional que se dedica a identificar e premiar as melhores cafeterias em diversos países. Essa iniciativa marca a criação de um ranking nacional focado nas cafeterias mais notáveis do Brasil, com uma cerimônia agendada para outubro, durante o evento Rio Coffee Nation.
Originado na Europa, o The Best Coffee Shops é parte do The World’s 100 Best Coffee Shops, um ranking global que avalia estabelecimentos com base em critérios como qualidade do café, atendimento, inovação, ambiente, práticas sustentáveis, opções alimentares e a conexão com a comunidade. A plataforma se posiciona como um sistema de reconhecimento internacional para cafeterias ao redor do planeta.
O evento de premiação ocorrerá no Rio Coffee Nation
A fase brasileira da competição reunirá cafeterias de diferentes regiões do país. A cerimônia de premiação está programada para acontecer no Rio de Janeiro, dentro da agenda do Rio Coffee Nation, um evento que celebra os cafés especiais no Brasil.
O Rio Coffee Nation já se estabeleceu como um dos principais encontros voltados para o setor cafeeiro no Brasil. Em suas edições anteriores, o evento atraiu produtores, baristas, especialistas, marcas e entusiastas do café especial, oferecendo atividades como degustações, cursos, palestras e competições relacionadas à cultura do café.
A próxima edição desse evento ocorrerá nos dias 16, 17 e 18 de outubro de 2026, conforme informações disponíveis na página oficial do Rio Coffee Nation no Instagram.
Critérios para a seleção das cafeterias
A escolha das cafeterias brasileiras será realizada por um painel composto por cinco especialistas nas áreas de café, gastronomia e hospitalidade. A avaliação técnica terá uma importância de 70% na nota final. Os restantes 30% virão da votação popular.
Esse modelo segue a mesma lógica utilizada pelo ranking internacional, que combina as opiniões de especialistas com a participação do público. No The World’s 100 Best Coffee Shops, os votos dos avaliadores técnicos correspondem a 70% da pontuação final, enquanto a votação popular representa os outros 30%.
Os critérios utilizados para essa avaliação incluem a qualidade das bebidas oferecidas, o conhecimento dos baristas sobre café, o atendimento ao cliente, consistência dos produtos, inovação no serviço e ambiente acolhedor. Além disso, são consideradas práticas sustentáveis e as opções alimentares disponíveis.
Cafeterias brasileiras ganham visibilidade internacional
As cafeterias que obtiverem as melhores colocações no ranking nacional terão também a oportunidade de competir por uma posição na lista World’s 100 Best Coffee Shops, que reúne os endereços mais renomados mundialmente entre os apreciadores de cafés especiais.
Dessa forma, a introdução do The Best Coffee Shops no Brasil proporciona maior visibilidade ao mercado nacional de cafeterias e coloca o Rio de Janeiro em evidência numa agenda que integra gastronomia, turismo e cultura cafeeira.
