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No dia 7 de maio, o Fairmont Rio de Janeiro Copacabana promoverá uma noite especial dedicada à cultura espanhola, ambientada na sua deslumbrante piscina de borda infinita, localizada em Copacabana. O evento ocorrerá das 19h às 22h e oferecerá uma combinação de coquetéis exclusivos, apresentações musicais e performances de dança flamenca, proporcionando aos visitantes uma experiência envolvente.
A atração principal será o coquetel “Tapas y Besos”, criado pelo bartender chefe Cassiano Melo. Além das bebidas refinadas, a atmosfera do evento contará com um bar cuidadosamente elaborado e a piscina servindo como um cenário vibrante voltado para a famosa orla de Copacabana. A Infinity Pool será transformada em um espaço temático repleto de arte e serviço contínuo de bebidas.
Entre as atrações da noite, destaca-se a apresentação da cantora Júlia Jóia, que trará um repertório focado em ritmos como pop espanhol e salsa. Os convidados poderão ainda desfrutar de intervenções ao vivo de dança flamenca, que contribuirão para intensificar a temática espanhola do evento.
A lista de coquetéis incluirá o drink autoral “Tapas y Besos”, que combina gin utilizando a técnica de fat wash em azeite com Jerez Fino, Campari, redução de vinho branco, suco de tomate e verjus. Este coquetel é acompanhado por crispy de jamón com manga e aipo. Além disso, a seleção contará com clássicos renomados, como Boulevardier, Negroni envelhecido em barril de amburana e Enzoni.
