A 31ª edição da Rio Restaurant Week, um dos eventos mais significativos do calendário gastronômico do Rio de Janeiro e considerado o maior festival do tipo na América Latina, já está em andamento. Na tarde de ontem (05/05), o JW Marriott foi o palco de uma reunião técnica organizada por Fernando Reis, fundador da Brasil Restaurant Week. O encontro contou com a presença de parceiros, patrocinadores e representantes dos restaurantes participantes, onde foram discutidas as diretrizes para esta nova edição.
Ainda em fase de adesão, a organização almeja atrair cerca de 80 estabelecimentos para participar do festival. As expectativas são animadoras: a previsão é que mais de 64 mil menus exclusivos sejam vendidos, resultando em um impacto econômico aproximado de 10 milhões de reais para o mercado carioca, considerando os efeitos diretos e indiretos do evento.
Fernando Reis não se concentrou apenas nas operações durante a reunião; ele apresentou uma palestra estratégica voltada para os empresários locais. A intenção foi demonstrar como o festival atua como um motor de visibilidade para os restaurantes, permitindo que eles aproveitem a plataforma para conquistar novos clientes, fidelizar seus visitantes e fortalecer suas marcas em um setor altamente competitivo.
“Estamos muito animados com mais uma edição da Rio Restaurant Week. Para os consumidores, é uma oportunidade incrível de descobrir novos restaurantes, experimentar sabores diferentes e desfrutar de experiências gastronômicas a preços acessíveis. Para os estabelecimentos, representa uma vitrine poderosa que deve ser explorada ao máximo para atrair novos clientes e aumentar as vendas”, afirmou Fernando Reis.
O evento também contou com a colaboração de parceiros institucionais importantes, como o Visit Rio, responsável pela promoção turística da cidade e parceiro mediático do festival, além da instituição INCA Voluntário, que receberá R$ 2 em doações voluntárias por cada menu vendido.
Restaurantes interessados em se juntar ao festival podem entrar em contato através do e-mail: captacao@restaurantweek.com.br ou fazer seu cadastro pelo site www.restaurantweek.com.br.
Com o tema “A Cozinha dos Campeões”, essa edição ocorrerá entre 21 de maio e 21 de junho de 2026. O festival convida chefs e restaurantes a criarem receitas inspiradas nos países vencedores das Copas do Mundo, promovendo uma verdadeira jornada gastronômica pelo mundo. Os menus completos — que incluem entrada, prato principal e sobremesa — serão oferecidos a preços fixos acessíveis em quatro categorias: Tradicional, Plus, Premium e Diamond, com valores variando entre R$ 59,90 e R$ 149,90. Uma novidade deste ano é a introdução do Menu Kids Week, disponível por R$ 39,90.
A lista completa dos restaurantes participantes e seus menus pode ser consultada no site https://restaurantweek.com.br. Siga @restaurantweekbrasil para atualizações. Assessoria de Imprensa: Arteiras Comunicação.



